チリパウダーオニオンリング

手順

1. 1

   玉ねぎは幅1cm程度の輪切りにして、ばらばらにほぐす。

2. 2

   ビニール袋に薄力粉、片栗粉、コンソメ、チリパウダーを入れてふる。

3. 3

   玉ねぎを入れて振り、全体にまぶす。

4. 4

   ボウルに水、マヨネーズを入れて3の粉のみを加え、よく混ぜる。3の玉ねぎをくぐらせる。

5. 5

   鍋に170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる。