手軽に食べられる♪
えびフライロール
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調理時間
約30分
費用目安
600円前後
パーティーの1品におすすめ! 人気のえびフライを食べやすいロールサンドに♪可愛くラッピングするのも◎
カロリー
106kcal
炭水化物
10.7g
脂質
4.8g
たんぱく質
4.8g
糖質
10g
塩分
0.4g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レタスは4等分にちぎる。えびは背わたを取り除き、尾を残して殻をむく。尾の先を斜めに切り、尾の水分をしごき出す。腹側に浅く切り込みを入れてのばす。
ポイント
尾の水分をしごき出した後、水で洗って水気をふきとりましょう。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。
3
えびは薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
4
鍋にサラダ油を入れて180℃になるまで中火で熱し、えびを入れてきつね色になり、火が通るまで揚げる。粗熱をとる(えびフライ)。
5
ラップを敷いてサンドイッチ用パンを1枚のせ、ソースを1/6量ぬる。レタスを2切れのせ、えびフライを1本のせて手前から巻く。両端を絞り、なじませる。同様に計6本作る。食べやすい大きさに切る。
レビュー
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