DELISH KITCHEN

心も華やぐ!
フラワーガーデンサラダ

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調理時間

15

費用目安

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まるで、お花畑のミニチュアのようなサラダは、目を引く1品!おもてなしや特別な日に、作ってみてはいかがでしょうか♪

  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

    10.7g

  • 脂質

    27.3g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    7.7g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • エディブルフラワー6個
  • ヤングコーン 4本
  • ミニトマト 4個
  • グリーンリーフ 8枚
  • ☆ドレッシング
  • オリーブオイル50cc
  • レモン汁大さじ1
  • レモンの皮(国産)(すりおろし)1/2個分
  • はちみつ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。鍋に湯をわかし、ヤングコーンをゆで、取り出し水気を切ったら縦半分に切る。グリーンリーフは大きいものは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    器に1を盛り、エディブルフラワーをのせ、ドレッシングをかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

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