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おもてなしに♪

ルッコラと豚肉の一口ピザ

ルッコラとトマトをオリーブオイルドレッシングであえて♪ 豚肉とチーズをカリカリに焼いた生地にのせました♪ ママ会や、ワインのおつまみにおすすめの一品です!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。トマトは1cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルにルッコラ、トマト、☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに豚肉を一口大に分けて並べ、塩こしょうをふり、中火で熱する。豚肉の上にピザ用チーズをのせ、チーズが溶けてふつふつとしてきたら上下を返し、豚肉に火を通す。

  4. 4.

    器に豚肉を盛り、2の具材をのせて完成。

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