おもてなしに♪
ルッコラと豚肉の一口ピザ
ルッコラとトマトをオリーブオイルドレッシングであえて♪ 豚肉とチーズをカリカリに焼いた生地にのせました♪ ママ会や、ワインのおつまみにおすすめの一品です！
- 調理時間 約20分
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カロリー
368kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。トマトは1cm角に切る。
2.
ボウルにルッコラ、トマト、☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンに豚肉を一口大に分けて並べ、塩こしょうをふり、中火で熱する。豚肉の上にピザ用チーズをのせ、チーズが溶けてふつふつとしてきたら上下を返し、豚肉に火を通す。
4.
器に豚肉を盛り、2の具材をのせて完成。