ルッコラと豚肉の一口ピザ

手順

1. 1

   ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。トマトは1cm角に切る。

2. 2

   ボウルにルッコラ、トマト、☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンに豚肉を一口大に分けて並べ、塩こしょうをふり、中火で熱する。豚肉の上にピザ用チーズをのせ、チーズが溶けてふつふつとしてきたら上下を返し、豚肉に火を通す。

4. 4

   器に豚肉を盛り、2の具材をのせて完成。