DELISH KITCHEN

さっぱり飲める!

オクラとトマトの塩豚汁

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    185kcal

  • 費用目安

    300前後

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夏らしい汁物でさらっと飲める! 豚肉の旨みがたまらない汁物です♡ 今晩の汁物はこれに決まり!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさに切り、オクラは塩(分量外)をかけてまな板に擦り付けて一度洗い、ヘタを取り3等分の斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひいて熱し、豚こま切れ肉 、おろししょうがを入れて炒める。

  3. 3

    肉の色が変わってきたら、水、和風顆粒だし、塩を加えて、沸騰したらトマト、オクラを加えて2分程度ゆでてアクを取り完成。

レビュー

4.0

(

)

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  • mika

    美味しく出来ました ⑅◡̈* 塩豚汁、どんな感じだろうと 思ってましたが、さっぱりで すごい美味しかったです ☺︎☻ また作りたいです| ˙꒳​˙)

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