さっぱり飲める!
オクラとトマトの塩豚汁
夏らしい汁物でさらっと飲める! 豚肉の旨みがたまらない汁物です♡ 今晩の汁物はこれに決まり!
- 調理時間 約15分
カロリー
185kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
トマトは食べやすい大きさに切り、オクラは塩(分量外)をかけてまな板に擦り付けて一度洗い、ヘタを取り3等分の斜め切りにする。
2.
鍋にサラダ油をひいて熱し、豚こま切れ肉 、おろししょうがを入れて炒める。
3.
肉の色が変わってきたら、水、和風顆粒だし、塩を加えて、沸騰したらトマト、オクラを加えて2分程度ゆでてアクを取り完成。
レビュー
(2件)
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- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* 塩豚汁、どんな感じだろうと 思ってましたが、さっぱりで すごい美味しかったです ☺︎☻ また作りたいです| ˙꒳˙)