とろっ！もちっ！
餅入りえびグラタン

レビュー

• ちょこたん

  今までは、ホワイトソース作りが苦手でしたが、このレシピはとても簡単で、餅が入ってるので食べごたえあるし、グラタンつくりに自信が持てました！ 濃い味が好きなので、具はバターで炒め、塩コショウを少し減らしてコンソメ顆粒を入れてみました☆ とても美味しく、またリピートします♪

  

• ばあばちゃん

  焼き立ての時はお餅が膨らんで、見た目も美味しそうです。食べ終えるまで、お餅は柔らかいままでした。ただ、小さく切ったお餅が焼くと餅同士が引っ付いてしまっていたので、耐熱皿に餅をできるだけ離して入れるようにすればよかったと思いました。

  

• ソース・アメリケーヌ

  切り餅を入れるグラタンは初めてです。思いつかないです。濃厚な味でした。好きです。コーヒーフレッシユを2個づつかけて、熱いうちに食べました。考えてくれましてありがとう。

  

• ようぴん

  グラタンにおもちは初めての組み合わせでしたが、何の違和感もなくおいしくいただきました。チーズを乗せて焼く前におもちの固さがなくなるまで煮て、ちょうどよい感じでした。