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野菜が器の可愛いおかず♪

ソーセージとチーズのピーマンカップ

お弁当の主役に!ピーマンを食べやすく♪見た目も華やかな一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • 白ごはん お茶碗1/2杯分
  • ピーマン 2個
  • ソーセージ 2本
  • プロセスチーズ 2個
  • ケチャップ 適量
  • パン粉 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パセリ(乾燥) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは半分に切る。耐熱容器にピーマンをのせてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ソーセージ、プロセスチーズは5mmの角に切る。ピーマンを天板にのせ、ピーマンの内側にケチャップをぬり、白ごはん、ソーセージ、チーズを等分ずつ詰める。

  3. 3.

    パン粉をのせ、オリーブオイルをかけ、トースターで4〜5分、焼き色がつくまで焼く。器に盛り、パセリをちらす。