たこ焼き器でスイーツ!
ふわとろチーズケーキ
調理時間
約30分
カロリー
65kcal
費用目安
300円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たこ焼き器でまるいスイーツを作っちゃいます♪ 中からチーズクリームがとろ~り! 一口食べるとチーズケーキ味が広がります♡
材料 【20個分】
手順
1
ボウルにクリームチーズ(チーズクリーム用)、砂糖(チーズクリーム用)を入れてなめらかになるまでよく混ぜ、チーズクリームを作る。
ポイント
クリームチーズは常温に戻す
2
別のボウルにクリームチーズ(生地用)、砂糖(生地用)を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
ポイント
クリームチーズは常温に戻す
3
溶き卵を少しずつ加えその都度混ぜる。
4
牛乳、レモン汁を加えて混ぜる。
5
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜて生地を作る。
6
たこ焼き器にサラダ油を塗り、生地を7分目まで入れて、チーズクリームを加えて140℃に加熱する。
ポイント
たこ焼き器は温度調整ができるものを使用しています。
7
ふつふつしてきたらスイッチを切り、竹串で裏に返し、焼き色がつくまで転がしながら焼く。粉砂糖をふりかける。
ポイント
焼き色がつかない場合は再び140℃で加熱する
よくある質問
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?
A代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。
レビュー
-
(1件)
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