ホットケーキミックスで！
抹茶チュロス
豆腐とホットケーキミックスでできる簡単チュロス！ ほろ苦い抹茶で和風にアレンジしました♪ サクもち生地がついくせになるおやつです♡
- 調理時間 約30分
カロリー
88kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに絹豆腐、卵黄、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。
ポイント
豆腐は充填タイプがおすすめです。また豆腐の水切りは不要です。
2.
抹茶を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。
3.
絞り袋に生地を入れ、10×10cmに切ったクッキングシートに好きな形に絞り出す。
4.
フライパンに底から2cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、生地を入れて両面軽く焼き色がつくまで揚げる。
ポイント
クッキングシートがはがれたら取り出す
5.
ボウルにきな粉、粉砂糖を入れて混ぜ、チュロスにかける。
注意事項
・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。
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