手順
1
鶏肉は小さめの一口大に切り、ねぎは3cmの長さに切る。鶏肉とねぎは交互に長さ10cm程の串に刺す。
2
かぶは竹串で洗い、皮をむいて葉を1cm程残し、皮をむき、2～4等分する。
3
ちくわは斜め半分に切る。こんにゃくは食べやすい大きさに切って下ゆでする。
4
鍋にキッコーマン濃いだし本つゆ、水を合わせて煮立たせ、かぶとトマト以外の食材を加えてふたをして10分程煮る。
5
かぶを加えてさらに10分程煮て、仕上げにトマトを加えてさっと煮る。
レビュー
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- うっみゃあーーーーーーーにゃゔぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。 20日夕ご飯は、 ジュワッとしみる、温まる、かぶとトマトのだししみおでん こちらに載せました。 他には、ちくわ入りの小松菜白和え、きゅうりのみょうがのふりかけ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 25日夕ご飯は、 ジュワッとしみる、温まる、かぶとトマトのだししみおでん こちらに載せました。 かぶのかわりに大根で作らせていただきました。 他には、 なすポン酢、お許しいただいた大根とにんじんのお味噌汁、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
にゃんにゃむニーナ