しめじと豚肉のチーズ味噌炒め

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   豚バラ薄切り肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

5. 5

   玉ねぎ、しめじを加え、しんなりするまで炒め、☆を加えて全体に絡まるように炒め、ピザ用チーズを加えてさっと炒める。

6. 6

   器に5を盛り、細ねぎをちらす。