さっぱり食べ応え抜群！

かぼちゃと鮭の甘酢あん

Name: さっぱり食べ応え抜群！ かぼちゃと鮭の甘酢あん
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: かぼちゃ(小) 1/4個(350g); 生鮭の切り身 1切れ(100g); にんじん(小) 1/3本(30g); えのきだけ 1/2袋(50g); 塩こしょう 少々; 薄力粉 適宜; サラダ油 適宜; 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2; 酢 大さじ1と1/2; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 小さじ1/2; 塩 小さじ1/3; 水 2/3カップ; 片栗粉 大さじ1/2; 水 大さじ1