DELISH KITCHEN

ご飯と一緒に♪

新じゃがと鶏肉のケチャマヨ炒め

3.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    512kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カリッとした新じゃが、鶏肉にケチャマヨソースが絡んでおいしさ満点♪新じゃがを入れることでボリュームのあるおかずになります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って、種を取り一口大に切る。

  2. 2

    新じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、新じゃがいもを入れて中火で揚げ焼きにする。

  5. 5

    肉に火が通り、全体がカリッとしてきたら余分な油をふき取り、ピーマンを加えて1分程炒める。

  6. 6

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • おトメ

    新じゃがいもを150g程度のものを使いました。もう少しボリュームがあっても良い気がしますが、味は美味しかったです。
  • リン

    ピーマンだけじゃなくニンジンや玉ねぎも入れても美味しかったです😋 見た目が酢豚に似ているのでご家族を騙せちゃうかもです😆 ご飯がモリモリ食べられちゃう一品です♪

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