ご飯と一緒に♪
新じゃがと鶏肉のケチャマヨ炒め
カリッとした新じゃが、鶏肉にケチャマヨソースが絡んでおいしさ満点♪新じゃがを入れることでボリュームのあるおかずになります！
- 調理時間 約30分
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カロリー
512kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切って、種を取り一口大に切る。
2.
新じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
3.
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、新じゃがいもを入れて中火で揚げ焼きにする。
5.
肉に火が通り、全体がカリッとしてきたら余分な油をふき取り、ピーマンを加えて1分程炒める。
6.
☆を加えて炒め合わせる。