DELISH KITCHEN

材料3つで!

ピーマンの明太子あえ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    42kcal

  • 費用目安

    200前後

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ピーマンと明太子で調味料も酒のみ!レンジ調理で、火も使わないのでお手軽に出来ます。ピリッとした辛さがご飯やお酒のお供にもぴったりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    明太子は皮に切り込みを入れて、身を取り出す。

  3. 3

    耐熱容器にピーマン、酒を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  4. 4

    3に明太子を加えて混ぜる。

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