DELISH KITCHEN

お酒のお供にぴったり!

しらたきとピーマンのめんたい炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    54kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    1.4g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しらたきに明太子で旨みを加えてごはんにも合うおかずに仕上げました♪あと1品欲しい時にもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しらたきは食べやすい大きさに切る。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、細切りにする。

  2. 2

    明太子は切れ目を入れ、中身を取り出す。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、しらたきを入れて2分中火で炒める。

  4. 4

    ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。明太子を加えて炒め、しょうゆをまわし入れてさっと炒める。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    ピーマンがもう少し柔らかくなってほしかった。縦より横に薄切りした方が細く切れるのではないかなと思いました。ピーマンなくても美味しいと思う。
  • 🐼

    余っていた糸こんにゃくのみで作りました。 今回は醤油の代わりに顆粒出汁で味付けしました。 短時間で簡単に作れて美味しかったです。 お弁当のおかずにもピッタリです。
  • えぬえむ

    カロリー控えめで美味しい一品でした。子供はピーマンだからでなく明太子の辛さが合わなかったようですが食べてました。
  • 🍒さくらんぼ🍒

    簡単でした。 体に良さそうな味がしました。 ですが、美味しかったです。 ありがとうございます。

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