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お酒のお供にぴったり!

しらたきとピーマンのめんたい炒め

しらたきに明太子で旨みを加えてごはんにも合うおかずに仕上げました♪あと1品欲しい時にもおすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しらたきは食べやすい大きさに切る。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、細切りにする。

  2. 2.

    明太子は切れ目を入れ、中身を取り出す。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、しらたきを入れて2分中火で炒める。

  4. 4.

    ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。明太子を加えて炒め、しょうゆをまわし入れてさっと炒める。

レビュー

(3件)

4.6
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  • さっぱり妖精
    簡単で、ピーマンを美味しくたくさん食べられるこのレシピは貴重です。