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旨味たっぷり♪

まいたけとエビのバターポン酢蒸し

レンジで蒸すので簡単!まいたけとバターの香りがたまらない!蒸すことで食材の旨味がしっかり味わえるレシピです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    110kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 無頭えび4尾(90g)
  • まいたけ 1パック(100g)
  • ねぎ 1/2本
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
  • 塩こしょう少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えびは尾を残して殻をむき、背わたを取り除いて、流水で洗う。キッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2.

    まいたけは小房に分ける。ねぎは斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    クッキングシートにえび、まいたけ、ねぎを半量ずつのせ、1/2量の☆を加え、包む。同様に計2個作る。耐熱皿にのせ、600Wのレンジで3分加熱する。熱いうちにバターをのせる。

レビュー

(1件)

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