こってり濃厚!
油揚げとまいたけの赤みそ焼きうどん
調理時間
約15分
カロリー
390kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
赤みその風味が食欲そそる♪煮込まなくても濃厚な味!お好みの具材でお試しください!
手順
1
油揚げは細切りにする。ねぎは食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切ってほぐす。細ねぎは小口切りにする。
2
耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをして表記通りの時間加熱する。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎ、まいたけを加えてしんなりするまで炒める。
4
油揚げ、うどん、☆を加えて水気がなくなるまで混ぜながら炒める。器に盛り、細ねぎをかける。
レビュー
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- 赤みそなかったので普通の味噌で作りました!
ng
冷凍ではなく茹でうどん袋麺でやりましたセル
レシピ通りの調味料だと少し薄味です。 我が家ではそのままいただきましたが、濃厚ではないです。 温泉卵を乗せてタンパク質もとれました。
kana