DELISH KITCHEN
  1. シャキシャキ甘辛味!せりと肉そぼろの生春巻き

シャキシャキ甘辛味!

せりと肉そぼろの生春巻き

せりがシャキシャキで香りが良く、甘辛く味付けした肉そぼろとよく絡んだ、見た目も綺麗で華やかな生春巻きです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    371kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    せりは根を切り落とし、4等分に切る。ミニトマトは横3等分に切る

  2. 2.

    鍋に湯を沸かす。春雨は袋の表記時間通りにゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める

  4. 4.

    ライスペーパーはぬるま湯にさっとくぐらせ、戻す。

    ポイント

    1枚巻き終わりごとに次の1枚を戻しましょう。

  5. 5.

    4の中央にミニトマトを並べ、手前にせり、春雨、3をおき、手前から巻く。同様に計4本作る。

レビュー

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