DELISH KITCHEN

素材ひとつで♪

豆苗のポン酢和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    20kcal

  • 費用目安

    100前後

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柚子胡椒の香りが味のアクセントに!ポン酢でさっぱり食べられるので箸休めにもおすすめです。簡単に作れる副菜レシピです。

材料 【2人分】

  • 豆苗 1パック
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • 柚子胡椒大さじ1/2

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、2cm幅に切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボウルにポン酢しょうゆ、柚子胡椒を入れて混ぜ、豆苗を加えて混ぜ合わせる。

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