材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
3
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、鶏肉、玉ねぎ、しめじを加えて混ぜる。
4
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、一度取り出して混ぜる。 再度ラップをして4分加熱し、混ぜる。
5
ピザ用チーズを加え、ふんわりとラップをし、再度1分30秒加熱する。
6
器に盛り、細ねぎをのせる。
レビュー
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- 最後のネギの代わり(?)に残っていたコーンとブロッコリーをいれました。カットトマトに麺つゆ?と思ったけれど気にならず美味しくいただきました。2.5倍量を作ったのフライパンでしたが美味しく出来ました。
y.mi