ご飯がすすむ！
豆苗と豚こまのピリ辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
428kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
3.6g
脂質
31.4g
たんぱく質
27.9g
糖質
2.1g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛な味付けで、一口食べたら止まらないおいしさ♪豆苗は炒め過ぎず、シャキシャキ食感を残しましょう！
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を流し入れて大きくかき混ぜながら半熟状になるまで中火で加熱し、取り出す。
3
2のフライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。2の卵、豆苗、☆を加えて炒め合わせる。
のん☆