1. ホッとろろ〜♪山芋とひき肉のレンジ蒸し

ホッとろろ〜♪

山芋とひき肉のレンジ蒸し

器に入れてレンジでチン! 優しい味わいのあんと、しょうががほんのりかおるトロトロの山芋♪ ホッとする味の和の副菜です!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    133kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ☆あん
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 小さじ1
  • みりん小さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 片栗粉小さじ2
  • 150㏄

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作り方

  1. 1.

    山芋は皮をむいてすりおろし、容器に入れ、鶏ひき肉、酒、しょうゆ、おろししょうがを加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    耐熱の器にたねを入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で混ぜながら加熱してとろみをつける。2にかけ、お好みで細ねぎをかけて完成。

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