DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

ささみと香味野菜の中華あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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忙しいときにもさっと作れるお手軽レシピをご紹介!野菜のシャキシャキとした食感がやみつきになる一品です。ささみも入って食べ応え抜群♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    パクチーは根元を切り落とし、3〜4cm幅に切る。ねぎは5cm幅に切り、縦に切り込みを入れて、芯を取り、千切りにする。芯は縦に薄切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にささみを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、手でほぐす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、パクチー、ねぎを加えてあえる。

レビュー

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(1件)

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