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    おつまみにぴったり!

    ささみと香味野菜の中華あえ

    忙しいときにもさっと作れるお手軽レシピをご紹介!野菜のシャキシャキとした食感がやみつきになる一品です。ささみも入って食べ応え抜群♪

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      102kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      パクチーは根元を切り落とし、3〜4cm幅に切る。ねぎは5cm幅に切り、縦に切り込みを入れて、芯を取り、千切りにする。芯は縦に薄切りにする。水にさらして水気を切る。

    2. 2.

      耐熱容器にささみを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、手でほぐす。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、パクチー、ねぎを加えてあえる。

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    おつまみ