DELISH KITCHEN

うまさ際立つ!

レタスとエビのうま煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    205kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    11.7g

  • 脂質

    12.4g

  • たんぱく質

    11g

  • 糖質

    10g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レタスを使って作れる煮物! エビのプリプリ感が食欲そそる一品♪ ねぎを入れて香りも◎

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材料 【2人分】

  • むきエビ 100g
  • 片栗粉適量
  • レタス 1/2玉
  • ねぎ 1/2本
  • サラダ油大さじ2
  • こしょう少々
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • オイスターソース小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    むきエビは水気をしっかりとり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、むきエビを入れて両面を焼く。

  5. 5

    レタス、ねぎを加え、1分炒めたら☆を加えとろみが出るまで混ぜる。

  6. 6

    こしょうで味を調えたら完成。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    美味しかったです❣️甘みが強かったので、砂糖心持ち減らしても良いかもです。レタスより先にねぎを炒めて、レタスはあまり炒めずシャキシャキ感が残るようにしました😊
  • mist

    レタスはちぎってあります
  • ゆき

    むきエビ、レタス、ネギ、しいたけで作りました。 あっさり味でレタスと相性が良かったです。 エビもプリプリして美味しく家族で食べました😋

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