ソースはレンジで簡単！
ヤングコーンのコーンクリーム焼き

手順

1. 1

   ヤングコーンは斜め半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ベーコンは2cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて熱し、ベーコン、ヤングコーン、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒める。塩こしょうを加えてさっと炒め、耐熱皿に入れる。

4. 4

   耐熱容器にコーンクリーム缶、薄力粉を入れてよく混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをせずに再度レンジで1分加熱する(コーンクリームソース)。

5. 5

   3にコーンクリームソースをかけ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで10分程焼く。