DELISH KITCHEN

ビールのお供に!

ガツ刺し

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    244kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚の胃袋、ガツを使ったおつまみのご紹介です。ガツ刺しはお店で食べることが多いと思いますが、家庭でも意外と簡単に作れ、下処理済みのものを使えばより手軽です!ぜひおうちで居酒屋気分を味わいましょう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、豚もつ、☆を入れて中火で10分ゆでる。水気を切って冷ます。

    ポイント

    ゆで終わったらねぎ、しょうがは取り除きましょう。

  2. 2

    ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜ、豚もつ、ねぎを加えて混ぜる。

レビュー

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(1件)

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