1. ビールのお供に!ガツ刺し

ビールのお供に!

ガツ刺し

豚の胃袋、ガツを使ったおつまみのご紹介です。ガツ刺しはお店で食べることが多いと思いますが、家庭でも意外と簡単に作れ、下処理済みのものを使えばより手軽です!ぜひおうちで居酒屋気分を味わいましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    244kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、豚もつ、☆を入れて中火で10分ゆでる。水気を切って冷ます。

    TIPS

    ゆで終わったらねぎ、しょうがは取り除きましょう。

  2. 2.

    ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに★を入れて混ぜ、豚もつ、ねぎを加えて混ぜる。

レビュー

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