DELISH KITCHEN

ビールのお供に!
ガツ刺し

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(2件)

調理時間

60

費用目安

300前後

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豚の胃袋、ガツを使ったおつまみのご紹介です。ガツ刺しはお店で食べることが多いと思いますが、家庭でも意外と簡単に作れ、下処理済みのものを使えばより手軽です!ぜひおうちで居酒屋気分を味わいましょう♪

  • カロリー

    244kcal

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    17.9g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、豚もつ、☆を入れて中火で10分ゆでる。水気を切って冷ます。

    ポイント

    ゆで終わったらねぎ、しょうがは取り除きましょう。

  2. 2

    ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜ、豚もつ、ねぎを加えて混ぜる。

レビュー

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(2件)
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