混ぜていくだけで簡単♪
天板ナッツチョコケーキ
調理時間
約40分
カロリー
284kcal
費用目安
900円前後
炭水化物
31.6g
脂質
15g
たんぱく質
5.7g
糖質
30.2g
塩分
0.3g
- ※1人分あたり(12等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
特別な型がなくても作ることができるケーキレシピをご紹介します♪ナッツとチョコレートがたっぷり入って食べ応えも抜群！お腹も大満足なおやつです。たくさんできるのでイベントごとで配ったりするのにもおすすめです。
材料 【30×40cm天板1台分】
- ミックスナッツ[無塩]100g
- 卵 2個
- 砂糖70g
- ヨーグルト[無糖] 120g
- 牛乳 70cc
- 溶かしバター(無塩)70g
- ホットケーキミックス 300g
- ミルクチョコレート100g
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
ポリ袋にミックスナッツ1/2量(50g)を入れ、めん棒などで細かく砕く。
3
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。ヨーグルト、牛乳、溶かしバターを加え、混ぜる。ホットケーキミックス加えて混ぜ、2を加えてゴムベラで切るように混ぜる(生地)。
4
天板にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて平らにならす。チョコレートを小さく割りながらのせ、残りのミックスナッツものせる。
5
180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。
ポイント
竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で加熱して様子をみてください。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
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