ごま香る!
ししとうのピリ辛ごま和え
脇役になることが多いししとうをメインに使った、ピリ辛のごま和えをご紹介。コチュジャンの辛みもマヨネーズと混ぜることによってまろやかになり、辛いものが苦手な方でも食べやすい一品!副菜としてはもちろん、おつまみにもなりますのでお酒と一緒にいかがですか?
- 調理時間 約15分
カロリー
55kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ししとうはへたの少し上を切り落として斜め半分に切る。耐熱容器にししとう、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ししとうを加えてあえる。
レビュー
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