手軽に作れる！
にんじんの白だしきんぴら
少ない材料で簡単に作れるきんぴらです。ごま油で炒めたにんじんに白だしを加えて水分を飛ばすように炒めましょう。白すりごまはなくても作れ、ごぼうやれんこんを加えてもおいしく作れます！白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
67kcal
炭水化物
7.4g
脂質
3.9g
たんぱく質
1.1g
糖質
5.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは皮をむいてへたを切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。白だしを加えて混ぜ、白すりごまを加えてさっと炒める。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でした！ にんじん単体の味が苦手なんですが、この味付けならどれだけでもいけました(^o^)
久さん
優しい味で美味しかったです。簡単に出来ました。
タッキィ