手軽に作れる！
にんじんときゅうりのめんつゆ浅漬け
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(2件)
調理時間
約40分
費用目安
100円前後
めんつゆで作るにんじんときゅうりの浅漬けです。にんじんはレンジで加熱してから漬けましょう。野菜のポリポリ食感が楽しく、大根を加えてもおいしく作れます。わさびはなくても作ることができ、唐辛子を加えるのもおすすめです。
カロリー
34kcal
炭水化物
7.2g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.3g
糖質
5.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは皮をむき、縦半分に切って切り口を下にし、横に5mm幅に切る(半月切り)。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
2
きゅうりは両端を切り落とし、斜め5mm幅に切る。
3
保存袋に☆、にんじん、きゅうりを加えて軽くもむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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(2件)
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