あと一品におすすめ！
ブロッコリーのねぎポン酢あえ
ブロッコリーとねぎ使ったやみつき副菜をご紹介します。ブロッコリーはレンジでお手軽に調理♪茎も余さず使って食感を楽しみましょう。ポン酢の酸味と風味の良いねぎ、ごま油の組み合わせがあとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
51kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブロッコリーは小房に切り分け、食べやすい大きさに切る。茎は厚めに皮をむき、5mm幅の薄切りにする。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2.
ねぎはみじん切りにする。
3.
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎポン酢しょうゆだれ)。ブロッコリーを加えてあえる。
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