DELISH KITCHEN

あと一品におすすめ!

ブロッコリーのねぎポン酢あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ブロッコリーとねぎ使ったやみつき副菜をご紹介します。ブロッコリーはレンジでお手軽に調理♪茎も余さず使って食感を楽しみましょう。ポン酢の酸味と風味の良いねぎ、ごま油の組み合わせがあとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分け、食べやすい大きさに切る。茎は厚めに皮をむき、5mm幅の薄切りにする。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎポン酢しょうゆだれ)。ブロッコリーを加えてあえる。

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