DELISH KITCHEN

やみつき簡単副菜♪

なすとベーコンのオイスター炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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加熱してジューシーになったなすに、ベーコンの旨みとオイスターソースのコクが相性抜群♪少ない材料で簡単に作れる副菜です!

材料 【2人分】

  • ベーコン 2枚
  • なす 2本(160g)
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。

  2. 2

    ベーコンは7mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ベーコン、なすを入れてしんなりするまで中火で炒める。しょうゆ、オイスターソースを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

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  • 炊き湯

    これは簡単でおいしかったです! レシピ通り作りましたが、ベーコンなしでもいけるかも!

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