お手軽華やか!
マグロの韓国風豆腐サラダ
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調理時間
約5分
費用目安
900円前後
見た目も華やかな、ごちそう冷や奴!時間が無い時の簡単お助けレシピ!おつまみにもオススメです♪
カロリー
320kcal
炭水化物
15.4g
脂質
16.2g
たんぱく質
28.3g
糖質
12.3g
塩分
4.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 木綿豆腐 1丁
- マグロ(切り落とし) 100g
- ルッコラ 1袋
- 黄パプリカ 1/3個
- ☆調味料
- ねぎ(白い部分) 1/3本
- おろししょうが小さじ1/2
- 白すりごま大さじ2
- しょうゆ大さじ3
- 砂糖小さじ1/2
- 酢小さじ2
- コチュジャン小さじ2
- ごま油小さじ2
手順
1
木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。黄パプリカは細切りにする。
2
ルッコラは根元を切り落として5cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。マグロは細切りにする。
3
ボウルにマグロ、☆を入れて揉み込む。
4
器に木綿豆腐、ルッコラ、黄パプリカを盛り、3をのせる。
レビュー
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