アボカドチップス

手順

1. 1

   アボカドは縦にぐるっと切り込みを入れる。種を取り除き、皮をむいて切り口を下にして横に7mmの薄切りにする。

   ポイント

   アボカドはかためのものがおすすめです。

2. 2

   耐熱皿にクッキングシートを敷き、アボカドを重ならないように並べ、全体に塩こしょうをふる。ラップをせずに600Wのレンジで4〜5分加熱する。アボカドを裏に返してさらに600Wのレンジで2分加熱する。

   ポイント

   加熱時間は目安としていただき、様子をみて加熱してください。追加で加熱する際は30秒ずつ様子を見て加熱してください。

3. 3

   粗熱をとり、器に盛る。