20分で完成！時短献立♪
ちぎり厚揚げとニラのチャンプルー
調理時間
約15分
カロリー
373kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7.4g
脂質
25.8g
たんぱく質
24.9g
糖質
4.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 さっと炒めて手軽に仕上がる厚揚げのチャンプルーです。厚揚げはちぎることで断面から味がよくなじみます♪ごはんのおかずにぴったりです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
ニラは根元の先を少し切り落とし、4cm幅に切る。玉ねぎは縦6等分の放射状に切ってほぐす。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる(溶き卵)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを一口大にちぎりながら入れ、焼き色がつくまで炒めて端によせる。玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
4
卵を加えて卵に火が通るまで炒め、ニラを加えて油がなじむまで炒め合わせる。かつお節を加えてさっと混ぜる。
