DELISH KITCHEN

糖質オフ!1人分9.0g♪

サーモンのチリソース炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    415kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    10.9g

  • 脂質

    26.1g

  • たんぱく質

    29.3g

  • 糖質

    9g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

半熟状のふわふわ卵とサーモンを使ったチリソース炒めのご紹介♪鮭には薄く片栗粉をまぶすことで焼いた時にパサつきを抑え、調味料がからみやすくなります。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • サーモン[切り身]2切れ(200g)
  • 溶き卵 2個分
  • チンゲン菜 2株(200g)
  • 長ねぎ 10cm(30g)
  • しょうが 1/2かけ
  • サラダ油大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • サーモン用
  • 少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • 小さじ1/3
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3