うなぎ焼きおにぎり

手順

1. 1

   うなぎの蒲焼きは4等分に切る。耐熱皿にのせて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱する。

2. 2

   ボウルにごはんを入れ、うなぎのたれ(15g)を加えて混ぜる。ラップを広げてごはんを1/4量のせる。三角形になるようににぎる。同様に計4個作る。ラップを外してアルミホイルを敷いた天板に並べる。うなぎの蒲焼きをのせ、うなぎのたれ(5g)を1/4量ずつぬる。

3. 3

   トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。

   ポイント

   焼き時間は目安です。お使いのトースターによって焼き時間が変わるため様子を見ながら焼いてください。

4. 4

   器に盛り、山椒をふる。