包丁不要!
丸ごとピーマンのレンジ煮浸し
丸ごとピーマンを使った、レンジで加熱する煮浸しのご紹介です。ピーマンは手のひらでつぶすことで火が通りやすく、味が染み込みやすくなります。普段は捨ててしまう種ですが、くたくたになるまで火を通すことでおいしく、果肉と種の2つの食感をお楽しみいただけます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
70kcal
炭水化物
8.7g
脂質
2.2g
たんぱく質
3g
糖質
7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは手のひらで押してつぶす。
2
耐熱容器に☆、ピーマンを入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで6〜8分加熱する。
3
取り出してさっと混ぜて上下を返し、そのまま5分ほどおく。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とっても簡単で薄味ながら美味しかったです! ほとんどゴミも出ず何回も食べたい一品でした。 また作ります!
まり
簡単にできて美味しかったです。KOH
簡単に作れて、しっかり和の味がして美味しかったです。 また作りたいなと思います!ゆずママ
簡単で丸ごと食べれるし美味しい!
マトさん