DELISH KITCHEN

まとめて作って日々楽々♪
鶏むね肉の青椒肉絲

4.3

(6件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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【冷蔵3日/冷凍14日】人気の青椒肉絲を鶏むね肉で作ればたんぱく質がしっかり摂れる!パサつきがちな鶏むね肉は酒をしっかりともみこみ、片栗粉をまぶすことでパサつかずにしっとり柔らかく仕上がります。

  • カロリー

    320kcal

  • 炭水化物

    14.8g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    30.1g

  • 糖質

    12.3g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • ピーマン 4個(120g)
  • たけのこ[水煮・細切り] 120g
  • 片栗粉大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆鶏肉用調味料
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ★合わせ調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • 砂糖小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2