1/3日分のビタミンC・Eが摂れる！
えびとパイナップルのエスニックサラダ

材料 【2人分】

• むきえび 150g
• カットパイナップル120g
• アボカド 1/2個
• 紫玉ねぎ 1/4個(50g)
• にんじん 1/3本(50g)
• レモン[国産] 1/2個
• パクチー 1袋(40g)
• 酒大さじ1
• レモン汁小さじ1
• ☆調味料
• 砂糖大さじ2
• 酢大さじ3
• 塩少々
• ナンプラー大さじ1
• 豆板醤小さじ1/2
• おろしにんにく小さじ1/4