生しいたけ料理のレパートリーが増える！毎日の献立に役立つレシピ集
全レシピ管理栄養士監修！主役級の旨みをもつ椎茸のレパートリー、マンネリ化していませんか？定番の煮物や肉詰めはもちろん、実はパスタやアヒージョといった洋風料理とも相性抜群。食卓の主役になるメイン料理から、「あと一品」に便利なトースターで焼くだけの簡単副菜まで、新しい食べ方を満載でお届けします。動画で分かりやすいから新しいレシピにも挑戦しやすい！しいたけの新たな魅力の発見に、ぜひお役立てください。
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