きのこと大根でホッと温まるスープを♪人気の汁物レシピ10選
作成日: 2023/07/03
更新日: 2023/08/03
きのこと大根を使った汁物レシピを簡単動画でご紹介。しいたけの豚汁やなめこの味噌汁、えのきの中華スープなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
うまみたっぷり!
しいたけ入り具沢山豚汁しいたけを入れた豚汁はいかがですか?豚肉やしいたけのうまみがたっぷり味わえる一品です♪ぜひお試しください。
レビュー
- ゆの具の種類を増やしました。 とても美味しかったです。
- くまきち椎茸のうま味でコクが出て美味しかったです‼️
- 彗星お肉は少なめですが、具材がたくさんで満足感が大きいです
- ひろぴーしいたけが少なかったけどとても美味しいです、。
食べ応え抜群!
赤味噌で作る豚汁赤味噌で作る具沢山な豚汁のご紹介です!豚肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった一品♪豆腐やねぎなどお好みの具材でアレンジしてもおいしくいただけます。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ気がつかず申し訳ございませんでした。明日は朝作ります。今日は赤味噌でレタスとトマトのお味噌汁でした。。塩鮭で白米が食べたくなり、結局食べました。
- ぴんくふぇありーだしの素をもう少し入れても良いかなと思いました。一般的な豚汁の方が美味しいと思いましたが、たまには赤みそも良いのかな😊
- pommpomm家族が、里芋苦手なのでじゃがいもで作りました。 とても喜んでもらえました。(^^) 赤味噌、美味しいですね!
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦あっさり味が好みなので、赤味噌を大さじ2に変更しました。個人的にはそれでも十分美味しかったです。
ほっと温まる♪
なめこと大根の味噌汁定番の具材を組み合わせた味噌汁レシピをご紹介!なめこと大根のホッと落ち着く味わいをお楽しみください♪朝ごはんや晩ごはんにいかがですか?
レビュー
- かぼちゃ美味しい!ふたつがとてもあう
- はぎことろっとした中に大根の食感があって美味しいです!
- くるみ簡単、シンプルで美味しかったです! 薄味だったのでお好みで味噌を足してもいいと思います♪ 具材が少なかったので豆腐も入れました〜
- あんず4枚 わかめ
ピリッと柚子胡椒香る!
大根としめじの柚子みそ汁いつもの味噌汁に飽きたときに! 柚子胡椒の香りが体に染みます。 ぜひお試しください!
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。美味しかったです。
- くまきちお味噌汁に柚子胡椒を入れる発想は、今まで全くありませんでした。 香りも良く、ピリッとアクセントがあって美味しかったです。 ただ毎日は入れないかな。時に、日々のアクセント(!)として、取り入れたいです。
- ぴんくふぇありー水は400ccに減らしました。味噌汁に柚子胡椒は初めての試みでした。最後にピリッとした風味が楽しめました😊
- ももうちでは、ちょっと辛めの柚子胡椒を使っているので、小さじ1/4入れましたが、ギリギリ食べられる辛さだった…入れすぎ注意です!大根の葉も、細かく刻んで入れちゃいました。
ほっとする味♪
大根とえのきの中華スープ材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。
レビュー
- みちゃんにんじんも追加しました! レビューを参考に、しょうゆ小さじ1入れました。 具沢山でおいしかったです。
- haaa優しい味で美味しかったです! 少し醤油追加しました🥺💜
- ゆんあっさり風味で美味しいです(^_^)
旨味が凝縮♪
なめことねぎの豚汁とろっとしたなめこがやみつきになる豚汁レシピです。豚肉やなめこの旨味がたっぷり味わえ、具沢山でおなかも大満足!お好みで七味唐辛子をふってもおいしく召し上がれます。
濃厚な味わい♪
どぶ汁どぶ汁とは、茨城県から福島県南部の太平洋沿岸地域で食べられている漁師料理です。炒めたアンコウの肝に酒やみそを加えて味付けし、アンコウの身や大根などの野菜をたっぷりと入れて具材から出る水分のみで煮ます。今回は水を加えて作りやすくアレンジしました♪ぜひお試しください!
ほっとする味♪
大根とまいたけの味噌汁大根とまいたけの味噌汁をご紹介します!定番の具材で落ち着く味わいの一杯です。ぜひ一度お試しください♪
レビュー
- くまきちもう~‼️美味しいに決まってるヤツです。
- ゆん体によさそうな味がしました(^_^)
具だくさん!
沢煮椀沢煮椀とは肉や野菜などの具材がたっぷりと入った汁物のことで、千切りにした具材が特徴的な一品です。シンプルな調味料で野菜の旨みをしっかりと感じることができますよ♪ぜひ作ってみてください!
レビュー
- かおり想像超えて、美味しい! 豚肉はこま切れなので、そのまま。 絹さやなかったので、小松菜を千切りにして後入れにした。 胡椒は必須、いい存在感です! 豚肉のアク取りは大事かと!
- ぴんくふぇありー食材をすべて千切りにすることで、熱が通りやすく柔らかくなって食べやすかったです😊味付けも美味しくてまた作りたいと思う味でした❣️
- にゃんにゃむニーナ朝食に豚肉あり、もしくは、なしで、何度もリピートしています。ありがとうございます。少しだけピーマンを入れましたけれど、美味しかったです。お洒落な味でした。ネギがないからかな?きゅうりも入れてみました。夏っぽい味になりました。
ほっこりあったか!
大根と豚肉のポトフ大きめに切った豚肩ロース肉で作る、食べ応え満点のポトフはいかがですか?大根としめじも加えて、食材の旨味がスープに溶け出したシンプルながらも奥深い一品です。唐辛子で程よい辛味もプラスして♪お好みで粒マスタードやからしと合わせて食べるのもおすすめです。