DELISH KITCHEN

さっぱり美味しい!

ささみとまいたけのおろしポン酢あえ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    200前後

お気に入りに追加

ささみもレンジ調理なので暑い夏でも手軽にできる! ポン酢は、ゆずポン酢などお好みのポン酢を使ってみてください! お酒のおつまみやダイエットにもぴったり!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは根元を切り、ほぐし、かいわれは根元を切り、半分の長さに切る 大根はすりおろし、軽く水気をきる。

  2. 2

    ささみは筋をとり、耐熱容器に入れて酒と塩をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    上下を返して更に1分加熱し、粗熱がとれたらほぐす。

  4. 4

    まいたけをアルミホイルに並べ、トースターで3分ほど少し焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    ボウルにささみ、まいたけ、大根おろし、ポン酢しょうゆ、ごま油を入れてあえる。器に盛り、かいわれをのせ、七味唐辛子をふる。

よくある質問

  • Q

    舞茸は炒めてもいいですか?

    A

    舞茸は炒めても美味しくお召し上がりいただけますのでぜひお試しください♪

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • みー

    舞茸は炒めました。 ポン酢醤油がないのでポン酢に醤油を足した。 カイワレはない。 さっぱりしてて美味しい。 七味をかけるとまた良きでした。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「ささみ」の基本

「きのこ」の基本

「その他の野菜料理」の基本

関連カテゴリー

もっと見る