ご飯との相性抜群！
豚肉のしぐれ煮
柔らかい豚バラ肉を甘辛い味付けで調理した、しぐれ煮の紹介です！じっくり煮込むことで旨味が引き出され、調味料も良く絡みます。しょうがの香りがピリッとアクセントに♪熱々のご飯にぴったりの一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
549kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする、しょうがは千切りにする。
2.
鍋に豚肉、玉ねぎ、酒を入れて水気がなくなるまで中火で豚肉をほぐしながら炒める。
3.
☆、しょうがを加えて弱火にし、水気がなくなるまで煮る。器に盛り付けて完成！
よくある質問
- Q
しょうがはチューブでも代用できますか？
A代用可能です。おろししょうが大さじ1ほどを目安に入れてお作りください。
レビュー
(8件)
4.5
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