秋の味覚をおいしく味わう！さんまの人気レシピ20選

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• ゆいk

  初めてでしたがとてもわかり易くて簡単にできました！
• ぐっち

  説明分かりやすかったです。 写真は炊き込みご飯にするためぶつ切りにした後でごめんなさい😅💦

  

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• Soul'd out

  フライパンで焼けるのが嬉しい♪ 身が細めのさんまは8分×8分だとちょっと焼けすぎて固めになっちゃうかもしれません。 我が家のフライパンはけっこう大きいのでそのまま切らずに焼けるかなと思いましたが、切らないと収まりませんでした😀💦 グリルを洗うのが面倒なのでフライパン調理できるのが助かります！

  
• ぽてみ

  美味しく出来ました(^-^) グリルよりも少し時間が掛かりますが、皿洗いが楽で良いですね。またこの方法で作りたいと思います。 レシピ有難うございますm(_ _)m

  
• りんでぃ

  フライパンでもこんがり焼けました！
• ミサキノマジョ

  なかなか焼き魚しなかったのですが フライパンなら気楽で良いですね♪

  

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• むえ

  ちょっと焦がしてしまいましたが、美味しかったです。最後に白ごまをふりかけてみました。

  

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• トミーマン

  ちょいと焦げちゃいましたが、ボーノ！でした！美味しかったです！簡単ですしね！

  
• ゆめか

  おいしかったです
• てんママ

  簡単においしくできるので、リピートしています！
• しーずー

  パン粉はカリカリ！ トマトはジューシー！ サンマはホワホワで 意外と塩分が低かったので妊婦の私に旦那が作ってくれました！！ かなり美味しかったです(＾ν＾) また食べたいです！

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• にゃ

  美味しく出来ました。量が足りない〜(笑)今度はもっとたくさんつくります

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• Misa

  お酢も少し入れると骨まで柔らかくなりますよ。
• たえママ

  お弁当に入れるのにサイズ的に良いです。 簡単に美味しく作れます。
• もも

  夫が作りました。煮汁が多くて、なかなか煮詰まらなくて、ちょっと困ったそうです。次回は全体に2/3ぐらいでやろうかな、と言ってます。あと、骨はやっぱり圧力鍋じゃないから食べられるようにはなりませんでした。味は濃いめで、ごはんが進み、おいしかったです。
• モーリス

  好評でした。

  

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• たえママ

  冷凍さんま、しょうがおろしチューブで作成しました。 分量はレシピ通りで問題ありませんでした。 お弁当にも良いと思います。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• ままち

  本当は、生サンマで作りたかった。けど、解凍サンマでも美味しかったです。味噌にこだわるともっと美味しいかも。
• フレディ

  丁度いい大きさなフライパンがなく、秋刀魚の量とフライパンが合っていなかったので魚がこびりついたしまいました。 そこは失敗でしたが味はとても美味しく、骨まで食べられるました。 我が家は白味噌派なので白味噌で作りましたが、赤味噌だとどんな味なのか作ってみたくなりました。

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• よりすけ

  骨まで柔らか‼️子供もおじいちゃんおばあちゃんも大満足でした。手軽に美味しい‼️

  
• maki

  分量そのままで圧力鍋で作りました。 魚嫌いの息子もパクパク食べます。 お弁当のおかずや常備菜に役立ってます。

  
• あんころもち子

  圧力鍋で作りました！加圧3分程度で、圧力が抜けたあとに落し蓋で10分ほど煮込みました。 骨まで食べられてみんなパクパクでした。塩焼きにするよりたくさんの量が食べられて、ご飯のおかずになるので最高です！
• こうちくん

  30分ほど煮込みましたが、骨までやわらかい まではいかなかった気がします。それでも とても美味しく出来て、家族に好評でした。 次に作るときはもう少し煮込んでみます。

  

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• 猫娘

  味付けが塩だけで大丈夫？と思ったけど、トマトとサンマでちゃんと旨味が出てました。簡単な分、ちょっと物足りなさもあったので星一つ減。きのこやナスなど野菜を足してボリューム出すといいかも。

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• シンタロー

  簡単で美味しい❗️お酒にもバッチリ合います❗️リピ確定です❗️

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• なおぱんだ

  さんまが安く買えたので、自分で三枚におろしてから作りました。ちょっと濃い目の味付けになってしまいましたが、衣がサクサクしておかずにはピッタリで、美味しくいただきました。
• ひぃたん。

  美味しかったです！竜田揚げはすぐ揚げられて簡単♪カルシウム摂取に良いですよー！骨も揚げて食べましょう！ポリポリおやつ！お酒のおツマミにオススメします。

  

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• 2女1男ママさん

  サンマがなくて、太刀魚で作りました！とても、サッパリ、でも、酸味もあって、美味しく出来ました
• はるたん

  お葱たっぷりで頂きました。 さっぱりして美味しかったです。

  
• じんさん

  家内も喜んでいました。たれが特にいいと言っていました。

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• にゃんにゃむニーナ

  サンマとサンマーメンです。 サンマは焼きました。 きゅうりも入れました。すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• ふぁり

  サッパリしていて好評でした

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• pt

  本当にバランス良く美味しかった！2人なのに食べ切る勢いでした。秋刀魚を多めに入れて、トッピングは三つ葉にしました。

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• chage

  美味しかったです！ 作る手順も簡単でした。 4人分作ったので、タレを倍の量にしてみたら濃い目だったので 次回は調整したいと思います！

  
• むう

  冷凍していたサンマを使いたくて作りました！ 我が家では甘めのタレが好きなので、最後に煮からめるとき、砂糖を足しました。家にある調味料で簡単かつすぐできて、美味しかったです。
• pchan

  甘さ控えめであっさり目な蒲焼きでした カイワレがないので、ネギを散らしました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• だいと

  捌くところから始めたが、身が取れて肉があまり残らなかった。焼き加減は少し長めにした方が美味しく感じた。

  

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• ぐっち

  美味しかったです。 ５歳娘以外には好評でした。娘もさんまは気に入ってました。

  

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