DELISH KITCHEN

とまらない美味しさ!

サンマのガーリックレモンオーブン焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    372kcal

  • 費用目安

    700前後

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オーブンで一気に焼き上げる♪レモンの清涼感とにんにくのガツンとした旨味をまとったサンマがたまらないおいしさです!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    サンマは包丁の先で尾から頭に向かって軽くしごき、ぬめりをこそげとる。塩(分量外:適量)をふり、10分程置いてから、水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き取る。皮目に浅く切り込みを入れて塩こしょうをふる。

    ポイント

    オーブンは200℃に予熱しておきましょう♪

  2. 2

    レモン、にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いてサンマを並べ、にんにく、レモン、ローズマリーを乗せてオリーブオイルを回しかける。

  4. 4

    200度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。

レビュー

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(1件)

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