豆腐入りでふわふわ♪
サンマと枝豆のつみれ
調理時間
約15分
カロリー
244kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サンマを叩いてふわふわのつみれを作ります♪ サンマの旨みたっぷりで美味しい！ 食べ応えもあります！ぜひお試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
サンマは三枚におろす。塩をふって10分置き、ペーパーで水分をふき取る。サンマは叩いてペースト状にする。
2
枝豆はさやから実を取り出す。
3
ボウルにサンマ、枝豆、豆腐、☆を入れて混ぜ合わせ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
4
鍋に★を入れて中火で加熱し、沸騰したら3を一口大になるようスプーンで加え、ふたをして10分加熱する。塩こしょうで味を調え、器に盛りつけ、細ねぎを飾って完成。
レビュー
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