豆腐入りでふわふわ♪
サンマと枝豆のつみれ
サンマを叩いてふわふわのつみれを作ります♪ サンマの旨みたっぷりで美味しい！ 食べ応えもあります！ぜひお試しください♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
244kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
サンマは三枚におろす。塩をふって10分置き、ペーパーで水分をふき取る。サンマは叩いてペースト状にする。
2.
枝豆はさやから実を取り出す。
3.
ボウルにサンマ、枝豆、豆腐、☆を入れて混ぜ合わせ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
4.
鍋に★を入れて中火で加熱し、沸騰したら3を一口大になるようスプーンで加え、ふたをして10分加熱する。塩こしょうで味を調え、器に盛りつけ、細ねぎを飾って完成。