くるくるくる♪
さんまとチーズのロール焼き
見た目もかわいく、一口サイズで食べやすい料理です♪焦げたチーズがカリカリしていて美味しいです！トマトやバジル、梅肉などお好みで巻く材料をアレンジしてもok♪
- 調理時間 約20分
カロリー
131kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大葉は軸を切り、半分に切る。スライスチーズは2等分に切る。
2.
サンマは塩をふって10分おく。キッチンペーパーで水気を拭きとり、こしょうで下味をつける。
3.
2の上に大葉、チーズをのせて、手前から巻いていき、爪楊枝で二箇所とめ、半分に切る。両面に片栗粉をまぶす。
ポイント
尾の方を手前にして巻くときれいに仕上がります。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして3分焼く。