フライパンで簡単♪

さんまの塩焼き

魚焼きグリルがなくても大丈夫!フラインパンを使ったサンマの焼き方をご紹介します♪パリッと焼けた塩サンマはごはんのおかずに間違いなしです。お好みで大根おろしを添えてお召し上がりください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    342kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    サンマは半分に切り、両面に塩をふる。

  2. 2.

    大根はすりおろす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばし、サンマを入れて弱めの中火で熱し、8分程焼く。

  4. 4.

    サンマを裏返して弱火で8分焼く。 大根おろしを添えてお好みでしょうゆをかける。

レビュー

(5件)

4.8
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  • Soul'd out
    フライパンで焼けるのが嬉しい♪ 身が細めのさんまは8分×8分だとちょっと焼けすぎて固めになっちゃうかもしれません。 我が家のフライパンはけっこう大きいのでそのまま切らずに焼けるかなと思いましたが、切らないと収まりませんでした😀💦 グリルを洗うのが面倒なのでフライパン調理できるのが助かります!
  • りんでぃ
    フライパンでもこんがり焼けました!