フライパンで簡単♪
さんまの塩焼き
魚焼きグリルがなくても大丈夫！フラインパンを使ったサンマの焼き方をご紹介します♪パリッと焼けた塩サンマはごはんのおかずに間違いなしです。お好みで大根おろしを添えてお召し上がりください。
- 調理時間 約30分
カロリー
342kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
サンマは半分に切り、両面に塩をふる。
2.
大根はすりおろす。
3.
フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばし、サンマを入れて弱めの中火で熱し、8分程焼く。
4.
サンマを裏返して弱火で8分焼く。 大根おろしを添えてお好みでしょうゆをかける。
レビュー
(6件)
4.6
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- Soul'd outフライパンで焼けるのが嬉しい♪ 身が細めのさんまは8分×8分だとちょっと焼けすぎて固めになっちゃうかもしれません。 我が家のフライパンはけっこう大きいのでそのまま切らずに焼けるかなと思いましたが、切らないと収まりませんでした😀💦 グリルを洗うのが面倒なのでフライパン調理できるのが助かります！
- りんでぃフライパンでもこんがり焼けました！