DELISH KITCHEN

しょうが醤油味の♪

サンマの竜田揚げ

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    236kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! サンマを下味に漬け込み、片栗粉をつけてカリッと揚げていきます! フライパンで少量の油でできるのでお手軽です♪ サンマはすぐに火が通るので2~3分目安に揚げてください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サンマは食べやすい大きさに切る。ポリ袋に☆、サンマを入れてもみこみ、空気を抜きながら袋の口を閉じて冷蔵庫で15分置く。

  2. 2

    サンマに片栗粉をまぶし、フライパンに底から1cmほどのサラダ油を入れてサンマを入れ、火が通るまで2〜3分両面を揚げ焼きする。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • なおぱんだ

    さんまが安く買えたので、自分で三枚におろしてから作りました。ちょっと濃い目の味付けになってしまいましたが、衣がサクサクしておかずにはピッタリで、美味しくいただきました。
  • ひぃたん。

    美味しかったです!竜田揚げはすぐ揚げられて簡単♪カルシウム摂取に良いですよー!骨も揚げて食べましょう!ポリポリおやつ!お酒のおツマミにオススメします。

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