しょうが醤油味の♪
サンマの竜田揚げ
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! サンマを下味に漬け込み、片栗粉をつけてカリッと揚げていきます! フライパンで少量の油でできるのでお手軽です♪ サンマはすぐに火が通るので2~3分目安に揚げてください♪
カロリー
236kcal
炭水化物
8.4g
脂質
16.9g
たんぱく質
9.8g
糖質
8.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
サンマは食べやすい大きさに切る。ポリ袋に☆、サンマを入れてもみこみ、空気を抜きながら袋の口を閉じて冷蔵庫で15分置く。
2
サンマに片栗粉をまぶし、フライパンに底から1cmほどのサラダ油を入れてサンマを入れ、火が通るまで2〜3分両面を揚げ焼きする。
レビュー
4.6
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- 美味しかったです!竜田揚げはすぐ揚げられて簡単♪カルシウム摂取に良いですよー!骨も揚げて食べましょう!ポリポリおやつ!お酒のおツマミにオススメします。
なおぱんだ
さんまが安く買えたので、自分で三枚におろしてから作りました。ちょっと濃い目の味付けになってしまいましたが、衣がサクサクしておかずにはピッタリで、美味しくいただきました。2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
他の方が濃い味とおっしゃっていたので、醤油も小さじ1で作りました! とっても美味しかったけど、2歳の息子はあまり食べてくれなかったので☆4つです。
ひぃたん。